Жизнь в средневековом замке

Жизнь в старинном замке – не мечта, а кошмар

Неповторимые немецкие замки очень популярны на рынке недвижимости, в том числе и среди россиян. При этом жизнь в них, оказывается, совсем не похожа на сказку.

Барон и баронесса Ле Сюир у своего замка Альтенмур в Баварии

Горделивый Нойшванштайн, завораживающий Эльц, загадочный Гогенцоллерн – Германия славится своими неповторимыми замками. Полюбоваться ими стремится большинство приезжающих сюда туристов. А уж как завидуют тем, для кого замок – родной дом! Жизнь в величественном старинном здании с башнями и подъемным мостом многим представляется настоящей сказкой. При этом не каждый знает, что стать владельцем такого “терема” в Германии не так уж сложно. Иные замки стоят здесь от 500 тысяч евро. Настоящие расходы у тех, кто такую недвижимость приобретает, начинаются позже, так как одно только содержание замка порой “съедает” около 100 тысяч евро в год.

И мечта, и кошмар

Не один миллион может “слизнуть” с банковского счета новоиспеченного владельца замка только лишь ремонт помещений, особенно если зданию 500-600 лет. Но даже когда он подойдет к концу, расслабиться хозяину не удастся. Постоянный уход за прилегающей территорией, поддержание в порядке огромного сада, уборка и отопление комнат тоже будут вылетать в копеечку.

Жизнь в замке – “это одновременно и мечта, и кошмар”, призналась в интервью информационному агентству dpa врач на пенсии, потомственная баронесса Мехтильда фон Ле Сюир (Mechthild von Le Suire). Вместе с мужем, бароном Андреасом фон Ле Сюиром (Andreas von Le Suire), она уже много лет живет в старинном фамильном замке Альтенмур, расположенном в живописном природном парке Альтмюльталь в Баварии. Альтенмур нередко называют “замком Хотценплотца”: в свое время в его стенах снимался фильм-сказка “Разбойник Хотценплотц”, ставший экранизацией одноименного произведения выдающегося немецкого детского писателя Отфрида Пройслера (Otfried Preußler).

В замке Альтенмур

38 комнат насчитывается в доме, возведенном в X веке. В помещениях установлено 60 радиаторов отопления. Можно представить, сколько средств уходит на обогрев здания, не говоря о расходах на воду и электричество. Для того чтобы сэкономить, зимой супруги фон Ле Сюир используют лишь несколько комнат. Полы и стены в них неровные, и чтобы мебель не шаталась, под ножки приходится что-то подкладывать. А при монтаже нового кухонного гарнитура были и вовсе одни проблемы: чтобы избежать перекосов шкафов, пришлось использовать множество специальных приспособлений. Ко всему прочему, в замке плохо работает интернет. Причина тому – слишком толстые стены.

Продавцы исторической недвижимости

В Германии дворцы и замки, расположенные в городах, по большей части принадлежат государству. Большинство же замков, находящихся в частной собственности, стоят в отдалении от крупных населенных пунктов, как правило, возвышаясь на вершинах гор и холмов. И чтобы добраться до супермаркета, поликлиники, железнодорожного вокзала или аэропорта, их владельцам приходится преодолевать немалые расстояния. К тому же жить на отшибе, вдали от людей, не всегда безопасно.

Замком Эльц ло сих пор владеют представители древнего рода, правда, в нем они не живут

Несмотря на то, что в Германии сословные дворянские привилегии были полностью упразднены после Первой мировой войны, немало замков и сегодня находятся в собственности потомков древних немецких родов, основатели которых их когда-то и возвели.

От двух до четырех десятков старинных замков ежегодно продается в Германии. На рынке недвижимости они очень популярны. Объекты, выставляемые на продажу, обычно принадлежат людям, достигшим преклонного возраста и не имеющим больше возможностей содержать огромный дом. Либо в роли продавца выступает человек, которому старинный замок достался в наследство, но он не желает в нем жить.

Покупатель покупателю рознь

Что касается покупателей немецких замков, то они друг другу рознь. В 2006 году, например, своя недвижимость появилась в Германии у голливудской звезды Николаса Кейджа. Он купил замок Найдштайн на востоке Баварии. В сумму около двух миллионов евро обошлась ему постройка XI века, насчитывающая 28 комнат общей площадью 930 квадратных метров. Состояние здания было плачевное, и Кейджу пришлось потратить немало денег на его ремонт. А в 2009 году актер решил с ним расстаться и продал.

Жизнь в средневековом замке сообщение доклад

Массовое строительство замков в Европе датируется 9 веком. Как правило, замок возводили рядом с рекой, выбирая при этом ее высокий берег. Это давало с одной стороны естественную защиту, с другой – возможность просматривать окрестности и увидеть врагов издалека.

Изначально замки были деревянными и представляли собой двухэтажную башню, называемую донжоном. Владелец замка и его семья располагались в покоях на верхнем этаже, а внизу находились кухня, различные подсобные помещения, располагались казармы для дружины феодала и комнаты слуг. Здесь же размещали склады оружия и продуктов. Если деревянному замку грозила осада, снаружи его обшивали шкурами животных, чтобы избежать пожара. Башню также окружал ров с водой.

К 11 веку замки становятся каменными и получают больше укреплений. Обычно их окружали мощными стенами, иногда даже в несколько рядов. Под стенами строил свои дома простой люд, надеясь на возможность укрыться в замке в случае нападения.

Центром каменного средневекового замка всегда был главный зал, представляющий собой просторную комнату с рядом держащих крышу колонн. Изначально внутри замка было холодно, даже в теплое время года. В зимние холода спасали только камины, расположенные в комнатах. Они довольно долго сохраняли тепло, но все равно не могли достаточно обогреть большие помещения. До появления каминов в центре зала располагали очаг, выложенный камнем.

Окна закрывали деревянные ставни, сквозь которые проникал ветер. Застеклять окна начали только в 13 столетии, но долгое время это было доступно только королю и очень богатым дворянам. Поэтому земляной или каменный пол в комнатах замка обычно обшивали деревом, а на стены вешали плотные тяжелые гобелены. На пол стелили солому, которую для более приятного запаха часто смешивали со специально собранными ароматными травами.

Обед в замке проходил за общими столами. При этом владелец и его супруга устраивались на стульях, поставленных на возвышение, остальные сидели на поставленных к столам скамьях. Обычно столы приносили непосредственно к приему пищи, а потом разбирали и уносили из зала. Большой неразборный стол был признаком роскоши.

В замке всегда было сумрачно. Находящиеся на стенах и столах восковые свечи или масляные светильники давали очень скудный свет. К тому же, их старались экономить.

Покои, в которых жил феодал с супругой, называли солнечными. Здесь была лучшая мебель, а большую кровать застилали пуховыми перинами, одеялами и большим покрывалом из меха. Кровать можно было легко разобрать, и, отправляясь в путешествие, хозяин всегда забирал ее с собой. Прислуга ночевала в покоях лорда на скамье или подстилке на полу.

Сообщение 2

Замки средневековья сколько тайн они хранят! Многие из них настоящее произведение искусства, но это не просто архитектурное сооружение, а своего рода крепость в которой люди жили. Каждый феодал имел такую крепость. Дело в том, что соседи, не всегда были добродушными. Чаще всего старались напасть и занять новую территорию для расширения своей. Замок тщательно охранялся особенно в ночное время и возле ворот, так как это место было самым слабым. На территории располагалась кузня, мастерские, так же были места для тренировки воинов. Слуги сновали туда сюда выполняя каждый свою работу, за ними приглядывала либо жена феодала, либо специально нанятый человек.

Территория замка была сравнительно не большой. Это упрощало наблюдение за слугами и войнами. В любом замке есть самая высокая башня. Она играла важную роль с ее высоты можно было следить за окрестностями, и в случае поражения оставалась единственным и надежным убежищем. Иногда башня строилась таким образом, что в ней оказывался колодец с водой, таким образом можно было некоторое время переждать осаду без особого труда.

Читайте также:  Доклад Как жили древние люди 5 класс (сообщение)

Наверное обращали внимание, что в летний солнечный день любой замок излучает свет и навевает радостное настроение, а в зимнюю стужу становится не по себе от мокрых серых стен. Это происходит по тому что само сооружение практически невозможно полностью прогреть. Истопники ,конечно, старались, но в то время когда небыло отопительной системы это было сделать практически не возможно. Только очень богатые феодалы могли себе позволить обогревать несколько комнат. Если еще в летнюю жару можно было занять несколько комнат, то зимой жили все в одном зале. Там спали отгородившись ширмами, ели, решали государственные дела. Окна в замках маленькие, чтобы меньше холода проникало. Из-за этого и летом постройка не могла прогреться до конца. После того как появились печные трубы кухня и жилые помещения стали размещать на разных этажах.

Мебель и интерьер были достаточно аскетичны. Те кто был по богаче в интерьере использовал ковры, шкуры животных. Стены и пол по сравнению с мебелью выглядели достаточно богато. На нижних этажах были склады продовольствия. В силу того что вода была не достаточно хорошего качества и в ограниченых количествах то для питья чаще всего использовали вино.

О какой гигиене можно было говорить если воду привозили из далека. В первую очередь заботились и животных а потом уже о себе.

Картинка к сообщению Жизнь в средневековом замке

Популярные сегодня темы

Планета Земля очень обширна, на ней расположено много разнообразных территорий, которые заполнены разными народами. Численность населения – это непостоянный показатель, который меняется ежедн

Древние славяне это разнообразие народов, использующих в повседневной жизни похожие языки. Именно по языковому признаку славян делян на западных, восточных и южных.

Кубань прославилась на в страну благодаря своему народу : деятели науки, выдающиеся таланты в области искусства, спортсмены и многие другие. Предлагаю сегодня уделить внимание самым важным лю

Ромашка – это многолетнее цветковое растение, которое известно каждому человеку с детства. Самый распространенный вид этого цветка называют ромашкой аптечной.

Кошка – это самое распространенное домашнее животное. Небольшие размеры и неприхотливость в уходе делают их идеальными домашними питомцами.

Один из самых популярных музыкальных инструментов – это гитара. Чтобы научиться на ней играть, не обязательно становиться профессионалом. Ведь каждый мальчишка во дворе мечтал научиться на не

Жизнь в средневековом замке

Чаще всего знакомство со средневековой историей Европы мы начинаем не с учебников, а с романов Вальтера Скотта и Александра Дюма. В нашем представление Европа в средние века была немыслима без величественных и неприступных замков, доблестных рыцарей в великолепных доспехах, сражающихся на турнирах за честь своей дамы. Верность к избраннице собственного сердца они могли хранить вечно, несмотря на ее безответную любовь. Верные пажи и оруженосцы, готовые бескорыстно отдать жизнь за своего господина. Прекрасные менестрели, распевающие любовные песни и прославляющие честь и доблесть благородных рыцарей. Именно такой виделась нам сквозь туман веков Европа со страниц рыцарских романов, и мне кажется, немало было желающих оказаться в одном из таких замков, чтобы почувствовать всю прелесть и романтику средневекового колорита. И какой, однако, удар по романтическим мечтаниям оказала бы прозаическая реальность жизни в средневековом замке, если бы современный человек мог туда перенестись!

Проблема безопасности стояла в средневековье очень остро и место для замка выбирали на естественном возвышении. При постройке, прежде всего, думали не о комфорте, а о прочности и неприступности. Средневековье, особенно в начале эпохи, буквально кишело бандами вооруженных разбойников и чтобы защитить себя, свою семью и своих поданных не достаточно было только железных доспехов и мужества. Средневековый замок это внушительное сооружение из камня, окруженное мощными крепостными стенами с бойницами и сторожевыми башнями. Непременно широкий крепостной ров, заполненный водой, окружал все сооружение. Попасть в замок можно было только через подъемный мост, который для дополнительной страховки был снабжен еще и железной решеткой. Внутри замок представлял собой целое поселение. Помимо основного жилища владельца замка имелись все службы: конюшни, погреба, кухня, жилища простолюдинов, а иногда даже кузница и мельница. Обязательно имелся либо источник воды – родник, колодец, либо резервуары с ее запасами на случай осады.

Любой замок имел собственного священника и специальное место для проведения богослужения, а замковый капеллан частенько выполнял еще и обязанности писаря или учителя. Жилые строения возводили из камня, полы частенько были земляными, устланными соломой. В более позднее время полы выкладывали каменными плитами и так же застилали соломой, чтобы было теплее и впитывалась излишняя влага, которой всегда было в избытке в каменных сооружениях. Шли года, каменные стены и полы стали украшать, одновременно утепляя, коврами, привезенными из крестовых походов. Свет едва проникал в узкие окна со свинцовыми переплетами, в которые вставляли вначале пергамент, потом мутное слюдяное стекло и уже с 14 – 15 веков разноцветные витражи. Они были, конечно, красивые, но света пропускали мало. Внутри помещения освещались факелами, свечами, которые добавляли смрад и копоть. Мебель была тяжелой и прочной, хотя и неказистой. Вещи хранили в объемных сундуках и ларях, которые служили и скамьями. Кстати, по высоте спинки стула определялась знатность владельца. Кровати имели балдахины, но не для красоты, а как средство от холода и сквозняков.

Частые рыцарские турниры, оканчивавшиеся застольями, собирали большое количество пирующих. На них присутствовали музыканты, шуты, а дамы и господа могли не вставать из-за стола больше суток. Сохранилось много свидетельств того, что за столом не только ели, но частенько засыпали и справляли нужду. Поэтому и запахи средневекового замка были не для слабонервных, но люди средневековья не были слишком брезгливыми. Рядом с пирующими вечно находились собаки, которым люди бросали объедки. Присутствовали они и в постели хозяина.Мылись в эпоху средневековья довольно редко, тем более что в замке никогда не было излишков воды, чтобы тратить их на ежедневные омовения. В первую очередь воду использовали, чтобы напоить животных – лошадей и прочую живность, и для приготовления пищи. Нравственность в современном понятии, была не слишком высока в средневековье, не смотря на все кодексы рыцарской чести. Мужчины не слишком ограничивали свои сексуальные аппетиты, хотя на измену жен смотрели очень строго, особенно из-за законности потомства. Но после того как ввели в моду куртуазную любовь, дама из высшего общества могла иметь официального любовника.

Такой ли романтичной была жизнь в средневековом замке

В исторических фильмах о Средневековье жизнь в замке часто изображают как веселую и наполненную постоянными праздниками. Но в реальной жизни часто все было не так. Даже у высшего сословия. Темные и мрачные комнаты, освещаемые и отапливаемые дымящимся камином, были нормой. В замковой жизни было мало удобств.

Прежде всего людей сопровождал ужасный запах. Средневековые жители не имели возможности ежедневно ходить в душ, мыть волосы шампунем. Принятие ванны было настоящим событием. Среди низших классов распространялись болезни, связанные с отсутствием гигиены. Богатые в этом случае могли позволить себе медицинскую помощь. Как правило, чаще всего лечились травами, кровопусканиями. Рецепты получали от знахарей и банщиков. К банщикам обращались не только тогда, когда хотели помыться, но и подлечить свое тело. К этой профессии предъявлялись высокие требования: восемь лет они проходили обучение, затем сдавали экзамен перед советом банщиков, докторами медицины и представителями городской власти.

Читайте также:  Почему Иван Грозный убил своего сына?

Туалеты представляли собой выгребную яму со сделанной над нею деревянной скамейкой с отверстием.

Туалет в замке

Несмотря на то, что снаружи замки кажутся огромными и внушительными, у прислуги, живущей внутри них, было мало возможности для уединения. Как правило, они жили в общих комнатах и наслаждались компанией друг друга. Отдельные помещения были у хозяев замка. В большинстве помещений было темно, холодно и сыро.

В типичном средневековом замке жило, как правило, не менее 100 человек. Одно поколение слуг сменялось следующим, впрочем, так же, как и у хозяев.
В глубоких подвалах владельцы замка, которые часто были феодалами на своей территории, совершали суд, держали заключенных, которых часто пытали. Методы были самыми изощренными. В представлении средневекового человека очищения души и избавления от грехов можно было достичь только через боль. Нужно было хорошо подумать, прежде чем совершать преступления.

За обедом еду предпочитали запивать алкогольными напитками: вином, пивом, элем. Погреба замка имели большие запасы, с расчетом на то, что возможна осада.

Неизменной частью владений был большой двор, на котором располагались хозяйственные постройки и колодец. Последний имел особую ценность.
Замки строились на возвышениях. Это создавало трудности по добыче воды сквозь скальные породы. Известны замки, например, Кифхойзер в Тюрингии, в котором глубина колодца составляет более 100 метров. Строительство занимало несколько лет и требовало больших расходов. Этим и объясняется редкое принятие ванн и алкоголь за столом. Вода была на вес золота.

Жизнь людей начиналась ранним утром на рассвете. Только тогда можно было что-то разглядеть через маленькие окна и сделать домашние дела. Слуги же вставали задолго до хозяев, чтобы успеть приготовить еду, убедиться, что подготовлена одежда.

Завтракали очень рано и ограничивались кружкой воды или бокалом вина. Обеды также носили характер легкого перекуса и проходили в полдень. Главный интерес представлял ужин. Он начинался после четырех часов и подавался в большом зале. Во главе стола сидели хозяева замка.
На столы выставлялись всевозможные кушанья. Кроме того, была постоянная перемена блюд. Это вам не привычные нам «первое, второе и компот», а настоящее роскошное пиршество. Одни названия чего стоят: языки фламинго, верблюжьи пятки, мясо свиньи, откормленной сушеными фигами и утопленной в медовом вине, молоки мурен, мозги павлинов, гребни живых петухов.

В замке необычным образом поддерживали чистоту. По полу разбрасывали траву, тростник. Сухая трава впитывала все жидкости, и запах от нее таким образом смягчал зловоние в замке.

Как жили люди в средневековом замке

Средневековые замки обычно представляются чем-то сказочным. Зубчатые стены, покрытые мхом, раздвижной мост через ров и благородный рыцарь, который спешит освободить красавицу. На самом же деле, все было не так романтично. Замки по факту оказывались темными и вонючими крепостями, полными паразитов и болезней. Поговорим про жизнь в средневековом замке.

Так многим представляется средневековый замок — романтичной, окутанной тайной крепостью

Свет в средневековом замке

Жизнь в замке кипела, а слуги хорошо делали свою работу днём, до наступления темноты. Осветить помещения ночью было практически невозможно, а лампы и свечи тогда отличались от тех, которые мы используем сейчас. Эффективнее всего были факелы, но они давали много копоти, портили ковры и мебель , поэтому все, что оставалось — это работать днём. Но и этого средневековый замок не позволяет делать. Окна знати делались из лесного стекла и практически не пропускали света, а большинству рыцарей, чтобы согреться, приходилось закрывать окно, которое и так едва пропускало свет .

Для освещения огромных помещений замка использовались факелы, люстры со свечами, ручные фонари со свечой внутри и настенные светильники — опять-таки со свечами.

Холод в помещениях средневекового замка

В замках было не только темно, но и жутко холодно, а в скальных замках ещё и сыро. В холодные времена года его обитателям приходилось мерзнуть и мечтать о весне. Стены лишь частично защищали от холода. Чтобы хоть как-то согреться в замках, использовались только маленькие окна. Что касалось отопления, то тут дела тоже обстоят не лучшим образом — в замках каменный камин в зале распространял тепло лишь на несколько метров вокруг, и лишь пока горел огонь. Место у огня предназначалась господину замка и его семье, а также почетным гостям.

Ежедневная пища жителей замка

В замке всегда что-то происходило — то отмечался праздник, то устраивались развлечения в гостях у знатной семьи. Празднования всегда сопровождались пышными застольями, и огромные экстравагантные блюда были скорее нормой, нежели исключением. Казалось бы, на этих пирах довольны все. Но это не так. Социальные различия проявляются здесь даже больше, чем где-либо еще. Люди получали блюда соответствии со своим статусом. Статус влиял не только на то, где вы должны сидеть, а также на то, что вам разрешено было съесть. Господину и даме, их семье и гостям подают изысканные блюда с экзотическими специями и дорогостоящими ингредиентами, а слуги должны наблюдать за тем, как они едят эти блюда и доедают тушеное мясо или пирог с мясом.

Тяжело было и поварам, которые должны были потратить весь день на приготовление застолья, а затем приготовить себе скудную еду. Но это ещё не самое противное. По крайней мере, прислуга замка питалась лучше, чем 85 % жителей города, которые были крестьянами и в принципе не допускались внутрь замка.

Повара средневекового замка, весь день и всю ночь готовившие еду на кухнях, по окончании работ готовили кушанье для самих себя из объедков господского стола.

Неудобства и создание комфорта в замках

Если вы знаете, каким тесным становится дом, когда один или два родственника приходят вас навестить, умножьте доставленные хозяевам неудобства на 100, и вы поймете, каково было жить в замке. Обслуживание замков нуждалось в десятках слуг только для поддержания повседневной работы. Но здесь проживали еще и нескольких поколений господ и женщины, их личные слуги и служители. Это было похоже на жизнь в крошечном тесном городке, который обслуживал потребности семьи.

При проектировании коридоров, комнат и служебных помещений замка о комфорте жильцов думали в последнюю очередь. Главной целью строителей было обеспечение безопасности господ на случай войны.

Когда вы думаете о замке, вы скорее всего представляете себе роскошный интерьер. На самом деле, никто не заботился о том, чтобы вычистить большой сарай покрытых грязью и пропахших конским навозом замков. Было мало света, а значит, было чрезвычайно сыро, да и циркуляция воздуха была плохая. При строительстве замка комфорт уходил на задний план. Главной была оборона.

Скука обитателей средневекового замка

Если вы были одним из представителей правящего класса, вы могли насладиться богатством или принять горячую ванну. А для большинства жителей замка не было доступных удобств. Расслабиться можно было только походом в церковь и наблюдением за мучениями врага, которого пытали до смерти.

Единственным развлечением жителей замка, не принадлежащих к правящему классу, были походы в церковь и пытки.

Замок был очень скучным местом, никому не разрешалось прикасаться к вещам хозяев. Развлечения на открытом воздухе состояли из работы и боевой подготовки, но это были занятия только для мужчин. А внутри замка развлечений было ещё меньше — играли в шахматы (так как других игр не было). Но основным развлечением была еда — устраивались праздники, во время которых развлекались с выступлениями шутов и поглощали огромное количество продуктов и выпивки .

Во время застолий господ и гостей развлекал шут. Если ему удалось развеселить жителей замка, скоморох получал объедки со стола.

Читайте также:  Крестовые походы - сообщение доклад 6 класс

Как жили слуги в средневековом замке

Для управления землей, которое включало в себя регулярное принятие множества трудных решений и участие в жестких политических переговорах, для поддержания жизни замка всегда набирался огромный штат слуг. В средние века личные слуги господ рассматривались как домашное животное. По тем меркам это было даже неплохо — так же, как и владельцы замка, они спали в изолированных помещениях, в которых было не так холодно. Им везло, в отличие от слуг более низкого ранга, которые спали в башне и пользовались только легкими постельными принадлежностями, полагаясь на теплоту собственного тела. Кроме того, слуги не могли себе позволить лекарства. Слуги в замке обычно сильно болели и пытались обойтись домашними средствами.

Как жители замка принимали ванну

Ванна для европейцев средневековья с сантехникой была далекой мечтой, а это значит, что не было такой вещи, как водопровод. Отсутствие проточной воды означает отсутствие ванны. Если вы не были богачом, сама ванна представляла собой гигантское деревянное ведро, которое могло бы вместить людей замка.

Мытье отнимало массу времени — нужно было натаскать неимоверное количество воды в корыто, помыться вручную, а затем вычерпать грязную воду и вылить ее на улицу

В те времена жители замка не получали отдельную ванную комнату на регулярной основе. Купальни и бани, конечно, были как типичная принадлежностью замка высокой знати. Находились бани, как правило, на первом этаже, так как они требовали большого количество воды.

Купальня для знати, расположенная в средневековом замке

В замках простых рыцарей, наоборот, купальни обнаруживались редко. А на пороге нового времени большинство аристократов спасалось от грязи с помощью надушенной тряпочки, которой они протирали тело. Подмышки и пах рекомендовалось смачивать розовой водой. Мужчины носили между рубашкой и жилетом мешочки с ароматическими травами, дамы пользовались только ароматической пудрой .

Регулярно мыться у жителей замков не было возможности (даже у господ), а потому приходилось спасаться от неприятного запаха розовой водой, ароматическими пудрами и мешочками с травами

Отсутствие в замках туалетов

Отсутствие туалетов — это, пожалуй, одна из самых неудобных особенностей замка. Вместо них были небольшие комнаты, называемые гардеробами.

Так выглядел туалет средневекового замка изнути

В них имелась дыра, куда люди справляли свою нужду, а все продукты человеческой жизнедеятельности затем скатывались по деревянным или каменным трубам замка в ров (порой в выгребные ямы).

Вот по таким трубам кал и моча спускались в рвы и выгребные ямы

Эти комнаты были очень холодными, а гардеробами их называли, потому что там хранили одежду, так как запах отпугивал насекомых. Были ещё ночные горшки, которые поначалу делали из дерева, а позже — из глины.

Вот таким образом ходили в туалет жители средневекового замка. Все еще полагаете, что замки — это романтично?

ru_middle_ages

Средневековье и окрестности

В каждом средневековом замке существовала главная комната: зал. Это было большое, просторное помещение с рядами деревянных или каменных колонн, поддерживающих крышу. Деревянные ставни в окнах защищали, хотя и плохо, от холода и непогоды. Только к 13-му столетию некоторые окна стали застеклять зеленовато-белым стеклом, и поначалу такую роскошь могли себе позволить лишь король или богатый дворянин. Пол в зале (когда зал был на первом этаже) был земляной или каменный, если же зал располагался на втором уровне, пол часто обшивали деревом. Стены в зале были завешены гобеленами, ими также покрывали столы и скамьи. На полу же лежала солома, смешанная с ароматными травами. Время от времени солому, на которую плевали, бросали кости, проливали пиво и жир, убирали и заменяли на новый настил.

Лорд и его жена за трапезой (Livre d’heures, 15 век)

Во время обеда хозяин замка и его жена сидели на каменном возвышении на массивных стульях, а все остальные — на скамьях. Большинство обеденных столов были разборными, после трапезы их складывали и убирали. Немногие богатые лорды могли позволить себе иметь неразборный, постоянно стоящий в зале стол. Перед трапезой столы накрывали чистыми белыми скатертями. В зале всегда царил полумрак — свечи из воска или жира животных и масляные светильники на стенах давали скудный свет.

В позднее Средневековье в замках стали устанавливать каменные камины — камни в камине нагревались, и даже после того как огонь гас, в зале еще долго сохранялось тепло. Однако хорошо прогреть одним камином такое большое помещение было невозможно, и в замке во все времена года было довольно холодно и сыро. Предшественником камина был открытый очаг, расположенный в центре зала. Очаг имел форму круга, квадрата или восьмиугольника и был выложен камнем или кирпичом.

В 13-м веке кухня представляла собой комнату с очагом в центре или несколькими каминами, где мясо тушилось или жарилось на вертеле. Грязную посуду мыли на улице. Животных и птицу также резали на улице неподалеку.

Хозяйка замка присматривает за работой кухарки (Livre des propriétés des choses, 15 век)

Когда хозяин замка устраивал большой пир, строили временные дополнительные кухни. Внутри замка обычно был небольшой сад, в одном конце которого сажали плодовые деревья и виноградные лозы; а лечебные травы и цветы — розы, лилии, фиалки, маки, нарциссы и гладиолусы — в другом. В некоторых замках устраивали также небольшой пруд для форели.

В ранее Средневековье все обитатели замка спали вместе в одном зале. Спящих разделяли только занавески или ширмы, и гораздо реже — деревянные перегородки. В более позднее время хозяин замка с женой спали в отдельных покоях, а у старшего сына, его семьи, гостей и управляющего замка были свои помещения. Иногда в стенах были отверстия, замаскированные «глазки», глядя в которые хозяин замка или управляющий могли наблюдать, что происходит в комнатах.

Покои лорда и его жены называли «солнечными». Главным предметом мебели в них была большая кровать с днищем из переплетенных веревок или полосок кожи. Пуховую перину покрывали простынями, стегаными одеялами и меховым покрывалом. Такая кровать легко разбиралась, и хозян замка брал ее с собой, когда выезжал в другие свои владения. Кроме того, у кровати был полог из украшенной вышивкой льняной ткани, и на ночь его обычно задергивали. Прислуга лорда спала в той же комнате на подстилке или скамье.

Лежа в постели, лорд принимает посланников (Réponse à Charles VI et Lamentations, начало 15 века)

Помимо кровати обстановку спальни составляли лишь несколько сундуков для одежды и пара табуретов. Иногда одежда и украшения хранились в маленькой гардеробной, которая примыкала к спальне.

В ранее Средневековье в общем зале или башнях спали не только слуги, но и воины, охраняющие замок. Позже, когда владельцы замков начали набирать большие гарнизоны, часто состоящие из наемников, для них строили отдельные помещения, столовые и кухни.

Вода для мытья или питья стояла в каждом помещении в специальной чаше. Кроме того, на верхнем уровне замка стояла большая емкость или бассейн для подачи воды на нижние уровни. Ванна в то время представляла собой деревянную бадью. Моющийся человек мог укрыться от чужих глаз ширмой или занавесками.

Ванна стоит прямо у постели и покрыта балдахином (Faits et dits mémorables, 15 век)

Летом ванну выносили на свежий воздух, в сад; а в холодное время года ставили у очага. Ванна и банщик сопровождали лорда во всех его путешествиях и поездках. Нужду люди справляли в примыкающей к спальне уборной либо пользовались такой универсальной вещью как ночной горшок.

Ссылка на основную публикацию